Page 66 - Gümüşhane Vizyon

SÖYLEŞİ

Gümüşhane Kent Konseyi Başkanı

Rüstem Demirağ

Ömer ATALAY

Geldiğimiz noktada hamdolsun ki yüce gönüllü hemşerilerimiz ve ülkemizin dört
bir yanındaki bağışçılarımızın sayesinde rekor bir hız ile ilerleyen kampanyada
neticeye varmak üzereyiz. İnşallah Yunus Emre bebeğin sağlığına kavuşmasına
vesile olabilirsek hem Dünya hem de ahiret huzuruna erişmiş olacağız. Önü-
müzdeki dönemde şehrimiz ve vatandaşlarımız için sosyal sorumluluklarımızı
yerine getirebilmek için çalışmaya devam edeceğiz.

kurdukları Sevenin Yeri markasını bugün 3.
Kuşak olarak tescilledik ve kuzenim Temel Sa-
met Demirağ ile birlikte geleceğe taşımaktayız.
Son yıllarda yaptığımız yatırımlar ile işletmemizi
geleneklerine bağlı kalarak, çağımıza da ayak
uyduracak şekilde modernize ettik. İşletmemi-
zin müşterilerine sunmuş olduğu meşhur Gü-
müşhane pidesi çeşitlerini ve hizmetlerini artı-
rarak, dekorasyonunu yenileyerek, servis ağını
ve müşteri hizmetlerini genişleterek şehrimizde
sektördeki liderlik konumunu sağlamlaştırıp,
bölgeye hitap eden bir firma haline getirdik. İş-
letmemizin bünyesine 2020 yılında eklediğimiz
Bize kendinizden ve iş hayatınızdan bahseder Sevenburger markasını tescilleyerek bu marka
misiniz ?
ile birlikte ev yapımı tadında fastfood çeşitleri
Sözlerime başlamadan önce Gümüşhane Viz- alanında da açılım yaptık ve franchising modeli
yon Dergisi ailesine bizi okurları ile buluşma ile bu alanda ülkemizin dört bir köşesinde müş-
fırsatı verdiği için teşekkürü borç bilirim. Ben terilerimize hizmet etmeyi hedefledik. 2022 yı-
Rüstem Demirağ. 1982 yılında güzel memleke- lında şirketleşip, Sevenin Yeri Gıda Limited Şir-
timiz Gümüşhane Merkez’de doğdum. İlk, orta ketini kurduk ve işletmemizin kurumsal yapısını
ve lise öğrenimimi burada tamamladıktan sonra daha da sağlamlaştırdık. Firmamız şu anda Gü-
Karadeniz Teknik Üniversitesi İktisadi ve İdari müşhane’de 29.yılında 29 hemşerimizi istihdam
Bilimler Fakültesi İşletme Bölümünden mezun eden önemli bir işletme haline gelmiştir. İnşal-
lah önümüzdeki dönemde markalarımızı daha
oldum. Evli ve 3 çocuk babasıyım. Gümüşhane
Ocak-Şubat 2023 Merkez’de babam Mehmet Demirağ’ın amcam da geliştirmeyi, üretim ve istihdam kapasitemizi
artırmayı hedefliyoruz. Ayrıca bir diğer aile şir-
Zeki Demirağ ile ortaklaşa kurarak bugünlere
ketimiz olan Demirağ Yapı olarak sektöründe
taşıdıkları Sevenin Yeri isimli restoranımızda ti-
64 caretle uğraşmaktayız. Erzurum’da 1972 yılında öncü olan iki firma ile kurduğumuz ortak girişim
yine Babam Mehmet Demirağ ve dayısı rahmetli
bünyesinde İstanbul Zeytinburnu’nda kentsel
Kenan Demirağ ile diğer dayısı Celal Demirağ’ın dönüşüm projesi yürütmekteyiz. Bir süredir de-